Corresponde a una cepa poliploide de Haematococcus pluvialis, la cual posee un volumen celular 60% superior a la cepa base de H. plivialis, tanto en estado vegetativo como en el enquistado, y además produce de 30 a 40% más astaxantina en peso seco, comparada con la cepa base.
Descripción de la tecnología
Desarrollo y mercado
Cepa cultivada a escala piloto. El mercado mundial de astaxantina se valoró en USD 2.34 mil millones en 2023 y se espera que tenga una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 17,1% entre 2024 y 2030. La creciente demanda está siendo impulsada por su uso cada vez mayor en varias industrias, incluidas la alimentación animal, los nutracéuticos, los cosméticos, los productos farmacéuticos y los alimentos y bebidas.
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